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主页美食特产婺源皇菊

#臻品花茶


臻品花茶
晓起菊花
皇菊
皇菊采摘节
采摘皇菊
金丝菊
皇菊展示
皇菊摆放
盛开的婺源皇菊

烘干 / 3.5分

臻品花茶

  1. 菊花
  2. 江西省上饶市婺源县江湾镇晓起村
  3. 外形饱满,汤色透亮,口感清香甘甜
  4. #花茶 #菊花
简介:婺源皇菊中富含叶黄素、锌、硒、黄酮等有效物质,是一种较好的茶用菊花。特级皇菊鲜花呈绒球状,直径达到6厘米以上,色泽娇黄艳丽,滋味甘醇,冲泡时如绒球在杯中翻滚,令人赏心悦目。可惜产量很少。每亩菊园采摘不到200朵,故特别珍贵。
主要食材:菊花
制作方法:烘干
就餐推荐江西省上饶市婺源县江湾镇晓起村
味道信息:外形饱满,汤色透亮,口感清香甘甜
相关标签:#花茶 #菊花

婺源皇菊中富含叶黄素、锌、硒、黄酮等有效物质,是一种较好的茶用菊花。特级皇菊鲜花呈绒球状,直径达到6厘米以上,色泽娇黄艳丽,滋味甘醇,冲泡时如绒球在杯中翻滚,令人赏心悦目。可惜产量很少。每亩菊园采摘不到200朵,故特别珍贵。


精彩图集
晓起菊花
皇菊
皇菊采摘节
采摘皇菊
金丝菊
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盛开的婺源皇菊
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“皇菊”是皇帝的赐名。

相传清朝光绪十六年间,出生于江西省婺源县上晓起村的江人镜,在扬州任两淮盐运使时,因政绩显著,光绪皇帝曾赏赐他一品花翎顶戴,当他退休告老还乡之时,皇帝又要赏他千两黄金,可他却婉言谢绝,只讨要了皇家花园中的黄菊带回婺源上晓起村栽种,过起了“采菊东篱下”的悠闲生活。

没想到,因为上晓起的独特自然条件,他当年种植的黄菊花异常茂盛,浓香扑鼻,直接泡茶饮用不仅入口甘甜,汤色金黄,韵味无穷,而且保持了原有的功效。

于是他派人专程朝贡,光绪皇帝视为国家瑞兆,品评其特点为“香、清、甘、活”,并赐名“皇菊”,就此流传开来。
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